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 干し芋_TV
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幻の干し芋「寒ざらし丸干し 種子島昔蜜芋」がついに解禁!!
某テレビショップで販売したところ大反響だった為、再度販売させていただく事となりました。
種子島の伝説のサツマ芋「種子島昔蜜芋」が昔ながらの寒ざらし天日干し
製法により贅沢にまるごと一個、こだわりの干し芋になりました。
美しい飴色の色合い、甘い蜜の風味、しっとりとやわらかな和菓子のような食感。
無添加、無着色、100%自然。日本の自然と職人たちの技と愛情が
創り上げた干し芋の芸術品である和のスィーツの醍醐味をお楽しみください。




ご好評につき【
無農薬 無化学肥料】の種子島昔蜜芋完売致しました。
次回発売は2010年10月頃を予定としております。


夢百姓昔野菜村の種子島昔蜜芋は、種子島産安納芋の約1%の50トンしか生産されない貴重なものであり、
食のプロたちから「幻の蜜芋」、「奇跡の蜜芋」と呼ばれております。

有機農業用自然海塩を使用した独自の海洋ミネラル栽培で育てたこだわりの栽培蜜芋「種子島昔蜜芋」です。



たねがしまのおいも

3/24 30代主婦

本当においしい!友人がおいしいと言っていたので本当かなと思い食べてみましたが、
甘さが丁度よく、今までに無い食感でした♪

3/27 20代OL
子供に焼芋にして食べさせましたが、「ママもう一個!」というほど喜んで食べてました!
無農薬、無化学肥料なので安心しておやつとしてあげられるので本当に良かったです。

3/29 30代男性会社員
会社の仲間とレンジのオーブンで焼芋にして食べたんですが、まるでスイートポテトを食べてるような食感と甘さで最高でした♪
今度女性社員にケーキにして持ってきてもらおうと思います。

 おいしいレシピ♪♪
お客様に提供していただいたレシピをご紹介致します♪
※種子島昔蜜芋をおいしく食べるコツは、じっくり蜜が出るまで高温で焼く事です!!
 十分に焼かないと種子島昔蜜芋の甘さ、風味が十分に引き出せません。
 ▼推奨温度:230〜240℃
   調理時間:小サイズ(80グラム〜120グラム) 40分〜60分
          中サイズ(130グラム〜200グラム) 70分〜100分


■種子島昔蜜芋のケーキ(ことゆりさん提供)

安納芋

種子島昔蜜芋

種子島昔蜜芋 種子島昔蜜芋

焼くと蜜が皮の外にあふれてきます。
『蜜芋』と呼ばれる所以はここにあります。

日本全国ここでしか手に入らない種子島産の無農薬、無科学肥料の超こだわりの有機栽培「種子島昔蜜芋」は皮ごと安心してお楽しみ頂けます。



新着情報

  • 2010/5/20 ご好評につき今シーズンの生芋は完売致しました。
  • 2010/4/6  ご好評につき【無農薬 無化学肥料】種子島昔蜜芋が完売致しました。
  • 2010/3/19 『寒ざらし丸干し 種子島昔蜜芋』が販売開始!!
  • 2010/3/7  BSテレビ朝日系列「ショップチャンネル」で種子島昔蜜芋が販売されました!
  • 2010/2/18 会員様向け商品【無農薬 無化学肥料】種子島昔蜜芋が販売開始!!
  • 2010/2/17 お待たせしました!会員様向け商品(安納芋)を2/18(木)から販売予定!!
  • 2010/1/28 クレジット決済が開始されました。
  • 2010/1/18 夢百姓昔野菜村 農場直売所がオープンしました!!
    2010/1/18 テレビ朝日系列「ちい散歩」で種子島昔蜜芋が紹介されました!
    2010/1/15 テレビ朝日系列「セレクションX」で種子島昔蜜芋が紹介されました!